中药饮片的质量直接关系到临床疗效，因此做好中药饮片的质量控制至关重要。

“‌三无一全”品质中药饮片的种植和管理‌主要遵循无硫加工、无黄曲霉素污染、无公害（包括无农残超标、无重金属超标、无使用生长调节剂促进采收器官生长）以及全过程可追溯的原则。

这一标准是由国家中药材标准化与质量评估创新联盟于2018年提出并在全国推广的优质中药材标准，旨在确保中药材的安全性和有效性。

‌无硫加工‌：确保中药材在加工过程中不添加任何形式的硫磺或其他化学物质，以保持药材的原始属性和药效。

‌无黄曲霉素污染‌：通过严格的种植和管理措施，避免中药材受到黄曲霉素等有害物质的污染，保障药材的安全性。

‌无公害‌：通过科学的种植和加工方法，确保中药材不含有害物质，如农药残留、重金属超标等，保障药材的质量和安全性。

‌全过程可追溯‌：建立完善的追溯体系，从种植、采摘、加工到销售等各个环节都有详细的记录，确保药材的来源和质量可控。

为了实现这一标准，联盟采取了一系列措施，包括但不限于：

‌严格审核‌：对申报“三无一全”品牌的中药材进行严格的审核，包括种质基原鉴定、“三无”检测报告、全过程溯源记录等。

‌技术支持‌：提供必要的技术支持，帮助企业提升中药材的质量和管理水平。

‌品牌建设‌：通过品牌建设工作，促进中药材产业链上下游的联通，提升中药材的整体品质和品牌形象。

此外，国家药监局也明确表示，将强化与相关管理部门的协作配合，推广“三无一全”标准，推动中药材，尤其是道地药材的规范化生产。

中药饮片行业的发展与中医馆息息相关。各大医馆都在打造“明医好药”，明医难觅，中药质量控制的自主性更强。

当前的中药饮片产业存在市场散乱、以次充好、标准不一、供需滞后、市场价格机制混乱等痛点，使中医馆面临饮片品质、品牌化建设、追溯体系、优质优价方案等层面的挑战。

在中药材价格“狂飙”的趋势下，每一位中医人都应当关注中药饮片质量，做好饮片品质把控，最大限度地为中医机构和临床疗效赋能。

无论是立足当下，亦或展望未来，中医人都亟需为优质品质饮片品控寻找更优解决方案。

2024馆交会 • 首届中药饮片品质论坛